25 décembre 2013

Repas de noël : plat principal

En plat principal je me suis fait une brochette de saint jacques avec des tagliatelles     huuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

25 décembre 2013

Repas de noël : entrée

Voici une autre de mes entrées
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25 décembre 2013

Repas de Noël - Entrée

Voici une de mes entrées  
25 décembre 2013

Repas de noël : amuse bouche

Cette année j'ai décidé de faire mon foie gras moi même. Pour une première, j'ai fait un cognac au foie gras hihihi !!! oui trop de cognac mais il fût très très bon tout de même.     J'ai fait aussi des petits canapés tous simple     Petit repas de noël en solo mais ma panse fût bien heureuse !!!
13 novembre 2013

Pâte à tartiner maison

Le péché mignon de Poupette et moi     Un bon goùt de chocolat et de noisette, sans huile de palme... Un délice pour les papilles surtout avec une bonne brioche maison
11 novembre 2013

Sablé nutella et confiture pêche abricot

Ils ont fait à peine 2 jours et ils étaient très très bons. Un jeu pour ma fille et un régale pour nous.   Voici une partie de nos créations     Huuuummm !! Miam !!!  
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01 novembre 2013

Des bons palmiers

Entre 2 coutures, fabrications de notre goûter.   Super simple, j'ai voulu testé les palmiers     Ils ont vite étaient engloutis .....
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01 novembre 2013

Couvertures étoiles roses

Je reprends doucement le poil de la bête, me consacre du temps pour moi, faire ce que j'aime ( créer)  ...   Je dois dire que ses 15 jours de vacances avec ma fille m'ont permis de faire le point sur pas mal de chose et je revis, j'espère juste que la reprise du boulot ne me fera pas replonger dans l'état d'esprit que j'avais avant les vacances.   Enfin bon je n'y suis pas encore.   Alors voilà, je vous présente 2 couvertures , des créations simples dans un premier temps mais qui me redonne le plaisir de... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

Croque Tomate Mozza

Un de mes péchés mignon, ba oui j'en ai plein en fait ^^   Le croque tomate mozza super simple !!! Ingrédients : - pain de mie - huile d'olive - tomate - mozza - basilic - jambon cru   Accompagnement : de la mâche     Préchauffez votre four à 180°. Mettre de l'huile d'olive sur les tranches de pain de mie. Coupez vos tomates et la mozza en tranche. Hacher le basilic. Superposer une tranche de jambon cru puis une rondelle de mozza puis une ou deux rondelles de tomate (selon la taille) puis... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

Compote pomme coing banane

Compote pomme coing banane     Ingrédients : - 1 gros coing - 4 pommes - 2 bananes - le jus d'un petit citron -1 cuil. à café d'arôme vanille - 150 g de sucre poudre.   Commencer par peler le coing. Retirer le coeur. Découper en lamelles puis mettre dans une casserole avec la moitié du jus de citron, l'arôme vanille, 5 cl d'eau, et la moitié du sucre. Couvrir et laisser cuire doucement 15 minutes.   Éplucher les pommes et les couper en huit, retirer le cœur. Éplucher également les bananes, les... [Lire la suite]