28 octobre 2013

Compote pomme coing banane

Compote pomme coing banane     Ingrédients : - 1 gros coing - 4 pommes - 2 bananes - le jus d'un petit citron -1 cuil. à café d'arôme vanille - 150 g de sucre poudre.   Commencer par peler le coing. Retirer le coeur. Découper en lamelles puis mettre dans une casserole avec la moitié du jus de citron, l'arôme vanille, 5 cl d'eau, et la moitié du sucre. Couvrir et laisser cuire doucement 15 minutes.   Éplucher les pommes et les couper en huit, retirer le cœur. Éplucher également les bananes, les... [Lire la suite]